社会责任

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南宫28游离氨基酸总量检测与应用指南

一、定义与化学本质游离氨基酸总量(FreeAminoAcids,FAAs)是指生物样本中未参与蛋白质合成的单体氨基酸的总和,包括α-氨基酸(如谷氨酸、赖氨酸)以及一些非蛋白氨基酸(如茶氨酸)。其突出特征在于分子同时存在游离氨基(-NH₂)和羧基(-COOH),且未通过肽键连接形成多肽或蛋白质。二、检 查看更多

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